先週末は、サルデーニャ協会のイベント無事に終わりました。NHKのイタリア語講座で講師もしているサルデーニャ出身の写真家ジョバンニ先生をお招きし、サルデーニャ羊飼い料理とワインの会を開催しました！ お料理は、山に住む羊飼いたちの普段食べているようなお料理をGiovanniさんと一緒にご用意し、ワインと食後酒は、すべてもちろんサルデーニャのものを楽しんで頂きました。参加されたお客様どうもありがとうございました。 方々皆さんはサルデーニャ料理初めてでした！
矢部さんとジョバンニ
ワイン場Catacata
Grazie Mille!